Questo non è un ortaggio preferito per la maggior parte, ma gli esperti affermano che è un vero toccasana.
È un’ottima fonte di potassio Per una lotta efficace contro l’ipertensione è necessario cambiare abitudini di vita, in primis correggere la dieta, mentre gli spinaci sono uno degli alimenti che abbassano la pressione sanguigna.
Gli spinaci sono una delle verdure con il più alto contenuto proteico.
È inoltre ricco di molti minerali: calcio, ferro, potassio, magnesio, manganese e fosforo.
Tra le vitamine, gli spinaci contengono vitamine A, C, E, K, vitamine del complesso B (B6, B2, B1) e acido folico (vitamina B9).
Gli spinaci contengono anche acidi grassi omega-3.
Questo super ortaggio rinforza il tono muscolare, aiuta nella perdita di peso, migliora la digestione e dona energia e vitalità. Protegge da molte malattie, dai problemi digestivi all’aterosclerosi.
I nutrizionisti ti consigliano di includerlo nel tuo menu normale, se soffri di pressione alta. Gli spinaci sono una fonte di nitrati inorganici, che secondo la ricerca potrebbero ridurre le possibilità di sviluppare malattie cardiache,
affermano gli scienziati della Mayo Clinic. Anche patate, pomodori, fagioli e arance contengono quantità significative di potassio. Questo non è un ortaggio preferito per la maggior parte, ma gli esperti affermano che è un vero toccasana.
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